金桔柠檬酱（小美版）

作者： 是肉肉君呀

又到了吃金桔的季节 舅舅家种了金桔树 个头虽小但好吃 摘了好多，做金桔酱消耗一下！

用料

• 金桔 1000g
• 冰糖 250克
• 柠檬 1个

金桔柠檬酱（小美版）的做法步骤

步骤 1

称好重量，去蒂。

步骤 2

然后3个5清洗。时间5分钟，温度50度速度5

步骤 3

对半切开，柠檬去皮去籽，250g冰糖一起放入。 30分钟，温度100度，速度（反转）1，盖上量杯盖（如有溢出的话温度调到98度）

步骤 4

然后再25分钟，温度V，速度（反转）1，网锅替代量杯盖，防溅收汁

步骤 5

做好出锅！

菜谱创建时间：2020-11-29 17:21:17