超简单💯一口爆浆的肉松小贝✅比买的还要好吃

作者： 和柠檬比心酸6

用卡士达酱做的肉松小贝，第一次做真的比买的还要好吃😋喜欢的可以试试。

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 30克
• 白砂糖 20克
• 玉米油 15克
• 纯牛奶 25克
• 卡士达酱 适量
• 肉松 适量

超简单💯一口爆浆的肉松小贝✅比买的还要好吃的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入玉米油、纯牛奶搅拌均匀

步骤 2

筛入低筋面粉

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

蛋清打发，白砂糖分三次加入，打发至提起打蛋器有小弯钩即可。

步骤 5

取三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀

步骤 6

倒回剩余的蛋白霜里继续翻拌均匀

步骤 7

倒在铺好油纸的烤盘上，用刮刀抹平，震出气泡

步骤 8

烤箱150度提前预热，上下火150度烤20分钟

步骤 9

放凉后压出形状

步骤 10

取一片蛋糕胚，抹上卡士达酱，在盖上一片蛋糕胚

步骤 11

抹上卡士达酱后裹上肉松

步骤 12

好吃😋

超简单💯一口爆浆的肉松小贝✅比买的还要好吃的小贴士

每个烤箱的温度不同，时间跟温度根据自己的定。

菜谱创建时间：2020-11-29 16:11:58