减肥，减脂必打卡·凉拌鸡胸肉·淋热油版

作者： ss阿姜

最近读了一本书叫《月亮与六便士》 愿你能拾起地上的六便士，也能追赶心中的月亮 柴米油盐酱醋茶仅仅是生活中的一部分 他们的角色不仅是厨房的调料 同样也是生活的调味剂 🥰一道减脂美食，大家晚饭做一做吧🥰

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜「配菜选放」 半根
• 木耳（泡发好的）「配菜选放」 5～6朵
• 葱 1段
• 大蒜 2瓣
• 料汁👇👇
• 蚝油 1勺
• 醋 1.5勺
• 酱油 3~4勺
• 热油👇👇（减肥人介意的话，可以不放）
• 干辣椒 2个
• 油 少许

减肥，减脂必打卡·凉拌鸡胸肉·淋热油版的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉清洗干净，切开 方便煮熟。

步骤 2

鸡胸肉冷水下锅，➕少许料酒，两片姜，葱去腥增香。 将鸡胸肉煮熟（大约10分钟）

步骤 3

将胡萝卜，泡发好的木耳，葱段切丝（切丝美观） 大蒜切碎末

步骤 4

煮好的鸡胸肉过凉水放凉后，撕成一丝丝。 ❗一定要放凉，不然....会烫死😂

步骤 5

调料汁。耗油一勺，酱油3勺，陈醋1.5勺（每个人吃酸程度不一样，适量增减）

步骤 6

2茶匙油，干辣椒放进去煸一煸，我的天呀....香😁

步骤 7

一切准备就绪，把切好的各种丝放在鸡胸肉上，蒜末放在最上面。 将煸好的辣椒油，淋在蒜末上.......香 倒入料汁拌匀即可。

步骤 8

近一些看看，很诱人的哦。我在最后撒了芝麻，更香了。

减肥，减脂必打卡·凉拌鸡胸肉·淋热油版的小贴士

🔓鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用， 有增强体力，强壮身体的作用， 所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类， 是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 ❗减肥一点油也不接受的朋友们，不放辣椒有也是可以的。 🥰我觉得放几颗香菜也是可以的。

菜谱创建时间：2020-11-29 15:21:27