油纸刷油,放上面包片。
按压面包片,打一个鸡蛋。
在放鸡蛋液的面包片上撒上马苏里拉芝士,放入预热160度的烤箱烤15—20分钟。
可以适量撒一些黑胡椒或者椒盐,我烤出来的蛋是全熟的,喜欢糖心蛋的亲们可以根据自家烤箱的脾气适当调节温度和时间。