最好吃没有之一的泡菜炒饭

作者： 生日是九月初十的十月

家里面正好有别人送的泡菜，菜谱是我姐之前研究出来的，给我做了之后真的巨好吃！！！而且特别快手，15分钟搞定❕吃一次忘不掉哦🥰一定要试一试，冬天吃点辣的暖暖的才舒服哇⛄️ 这个是一人份😘

用料

• 韩国泡菜 适量（根据辣度）
• 鸡胸肉 约180克
• 米饭 根据个人食量一人份
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 葱花，姜丝 适量

最好吃没有之一的泡菜炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块，用蚝油酱油黑胡椒腌制，酱油比其他两种多一些，腌制5-8分钟，这时候可以准备其他材料

步骤 2

切好葱姜

步骤 3

因为家里泡菜多就用了两种，准备好所有食物

步骤 4

倒入油 ⚠️：如果想让饭更香就多倒些，想少吃油的少倒些，就需要多翻炒几次，不然就会粘锅

步骤 5

倒入鸡胸肉，翻炒

步骤 6

炒到半熟

步骤 7

炒到这个颜色就可以啦，然后把鸡胸肉盛出

步骤 8

不用重新倒油，继续倒入泡菜翻炒，爱吃辣就多放，不爱吃辣少放，继续翻炒，大概炒1分钟

步骤 9

接着倒入米饭翻炒

步骤 10

这时候锅里面会有点干，可以用盛泡菜的碗接一点水倒进去

步骤 11

继续翻炒，大概炒1.5-2分钟

步骤 12

我又加了一点水，因为有一点粘锅，这步根据个人情况调整

步骤 13

如果你的泡菜里面有汤可以像这样再倒一点，味道更浓郁（从开始到这步要一直翻炒🤪）

步骤 14

先放盐，接着倒入鸡胸肉，翻炒大概一两分钟

步骤 15

盛出，炒饭就做好啦！

步骤 16

这是我家的盐勺，大概放了一平勺

步骤 17

我家用的是这个泡菜，还可以👌

步骤 18

啊呜～确定不来一口？😏 祝大家冬天快乐🥰 麻烦大家做了交个作业呗🧐🤪

最好吃没有之一的泡菜炒饭的小贴士

此菜谱未经同意不得转载❤️ 泡菜和盐根据口味和量调整 中间看到锅干了可以自主加点水 如果不是不粘锅多翻炒避免粘锅❤️

菜谱创建时间：2020-11-29 11:36:51