亮点在摆盘的超简单牛油果香蕉奶昔

作者： 树呆小熊

牛油果香蕉奶昔本来是个很简易又好吃的菜谱～受广州一家日料店的招牌牛油果甜点启发，简单升级了下摆盘，简单好看有趣～很适合家宴聚餐招待客人哦😜 你懂的～我的slogan是既懒人又要惊艳的边角料大湿🤗哈哈

用料

• 牛油果 3个
• 香蕉 3根
• 牛奶 半杯

亮点在摆盘的超简单牛油果香蕉奶昔的做法步骤

步骤 1

【处理食材】就牛油果对切，留下壳和核备用～和香蕉果肉一起放入搅拌机～（看搅拌机大小来放入量以及切块情况哈～差不多1：1就好）

步骤 2

【做奶昔】加入少量牛奶（少量多次～again，低手如我们要多尝多试～），开始搅拌时间每次不要太长，不超过30秒，看情况再加牛奶，再搅拌～我这次调了三次（不过也不要超过三次）

步骤 3

【摆盘】就放进去～不摆盘的牛油果核也不要丢！放在上一步的奶昔里，可以延缓氧化变黑哦(・◇・)（难道是让牛油果们假装觉得自己还是原来的自己？😂啊呀呀 我还活着～～～）

步骤 4

【参考升级】这是之前日料原版，中间是蜜芸豆～供参考哦～

亮点在摆盘的超简单牛油果香蕉奶昔的小贴士

话唠的我想说牛油果是个好东西，营养丰富，可咸可甜～研究了牛油果的n种好吃方法～下次接着分享～ 【牛油果挑选小tips】 看到上面的大圆核了嘛？！这就是个挑牛油果界失败案例～（画重点）牛油果要挑细长型的而不是可爱的胖圆型～这样才会核小肉多～😋

菜谱创建时间：2020-11-29 11:12:58