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【笔记】鲫鱼豆腐汤
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作者:
沉默的松子
用料
鲫鱼
2条
豆腐
1块
料酒
1勺
姜
2片
葱段
1段
盐
适量
香油
1勺
小葱
3根
【笔记】鲫鱼豆腐汤的做法步骤
步骤 1
鲫鱼处理干净,表面用厨房纸吸干水分
步骤 2
锅中热油,鲫鱼煎至两面金黄
步骤 3
锅中加开水,大火烧开 加入葱段,姜片,料酒 十分钟后加入豆腐块 烧开至豆腐飘起
步骤 4
待鱼汤呈奶白色,锅中加几滴香油,撒上葱花,出锅。
菜谱创建时间:2020-11-29 01:12:58
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