上班族快手菜金针菇培根卷

作者： 銀家的饭

连吃三天外卖，椰子鸡，猪肚鸡，火锅鸡，炸鸡，吃腻了，回家翻翻冰箱准备自己做个便当，拿出一包培根，一包金针菇，开始做一个简单快速的金针菇培根卷，早起十分钟就可以搞定的午餐便当。

用料

• 培根 5片
• 金针菇 100g
• 蒜 5瓣
• 朝天椒 2个
• 食盐 少许
• 酱油 少许

上班族快手菜金针菇培根卷的做法步骤

步骤 1

培根切段，金针菇切掉根部，撕成一小把一小把，培根卷上金针菇，用牙签固定。

步骤 2

热锅热油，将培根卷平整的放入锅中煎，金针菇变软之后给培根卷翻个面，两面微焦出锅备用。

步骤 3

热锅倒油，将蒜蓉辣椒碎炒出香味，倒入适量盐和酱油，加少量水。

步骤 4

卷培根卷放入锅中，用水调开玉米淀粉勾芡，培根卷翻面，均匀上酱，收汁出锅。

步骤 5

将培根卷装入盘中，现磨少量黑胡椒碎，味道更香。

步骤 6

装便当盒摆放也漂亮，入味又下饭的便当就好啦。

上班族快手菜金针菇培根卷的小贴士

1.装盘后一定要把牙签拔出来 2.不吃辣可以不放辣椒

菜谱创建时间：2020-11-28 20:26:37