草莓蛋糕

作者： 蓝木云

妈妈七十岁生日快乐！七个可爱的小矮人就是我们全家，紧紧围着您，我们的好妈妈！

用料

• 抹面奶油
• 淡奶油 350克
• 焦糖酱 35克
• 裱花奶油
• 淡奶油 100克
• 焦糖酱 10克
• 糖粉 少许
• 草莓 切丁，切片

草莓蛋糕的做法步骤

步骤 1

草莓，洗净，盐水泡泡

步骤 2

晾干

步骤 3

熬焦糖酱：糖50克，盐2克，淡奶油80克，黄油20克。太甜不喜欢，奶油和焦糖酱10：1就够了。没有用完，剩余的装冰箱。

步骤 4

八寸戚风蛋糕切成三片，奶油打八分发，放奶油，加草莓丁。

步骤 5

第二层草莓丁

步骤 6

两层放好

步骤 7

抹面，还是坑坑洼洼😂

步骤 8

装饰，做草莓小朋友！草莓切两半，中间抹奶油！芝麻做两个眼睛，撒上糖粉造雪景，开心中！

步骤 9

成品！

步骤 10

可可爱爱！草莓叶子加点小生机！

步骤 11

快来一起吃啊！

步骤 12

美美的！

菜谱创建时间：2020-11-28 15:36:55