凉拌素什锦（鲜香爽口又解腻）

作者： 千粟粟

凉菜最爱的就是素什锦，各种新鲜的食材随意搭配，一道菜全家喜好都能照顾到！

用料

• 腐竹 1根
• 木耳 10朵
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 香菜 1根
• 盐
• 糖
• 生抽
• 醋
• 香油
• 味精
• 熟芝麻

凉拌素什锦（鲜香爽口又解腻）的做法步骤

步骤 1

腐竹，木耳，胡萝卜需要焯水，过凉！

步骤 2

黄瓜切片，香菜切段

步骤 3

加入盐，糖，味精，生抽，醋，香油，搅拌均匀！

步骤 4

最后装盘撒上熟芝麻即可

步骤 5

鲜香爽口，非常好吃！

凉拌素什锦（鲜香爽口又解腻）的小贴士

腐竹需要提前泡开，喜欢蒜味的可以加点蒜末！

菜谱创建时间：2020-11-28 14:04:12