超浓郁酱汁焖鸡腿🍗软烂入味❗️ 好吃到吮指

作者： 尖角小荷

今天给大家带来的是一个做法超简单的酱汁焖鸡腿，酱汁浓郁，软烂入味，好吃到吮指，上桌秒光 ！ 🍗 🍗 🍗

用料

• 鸡腿，干辣椒，葱段，姜片，八角，花椒

超浓郁酱汁焖鸡腿🍗软烂入味❗️ 好吃到吮指的做法步骤

步骤 1

1️⃣鸡腿清洗干净，两面各划几刀，凉水入锅，放入1勺料酒煮出血沫后捞出冲洗干净。 炒锅放油，放入鸡腿翻炒一下，放入葱段和姜片，干辣椒，八角，花椒。

步骤 2

2⃣️翻炒出香味。放入生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺翻炒均匀，倒入适量开水大火煮沸。

步骤 3

3️⃣转中火焖至鸡腿熟透，放入少许盐调味，然后转大火收汁即可。

步骤 4

软烂入味！

菜谱创建时间：2020-11-28 13:16:24