香菇肉沫: ①猪肉、香菇、洋葱捣成碎 ②放入油锅中翻炒,加入料 酒两勺、生抽一勺、老抽一 勺、糖两勺、盐少许、蚝 油一勺、豆瓣酱一大勺
将炒好的肉沫放至温热,平铺到手抓饼上。放两片芝士。进烤箱200° 20min
挤上番茄酱
开动吧~