低卡小熊燕麦饼干

作者： 小厨娘卷卷-

健康的减肥小零食！酥酥脆脆，做法超级简单 最近在网上看到一款小熊造型的曲奇饼干，表情憨憨的，略带蠢萌，看着就特别治愈，马上就想复刻一款。但是曲奇饼干热量有些高呢，要不就做成一款低糖低油的燕麦小熊饼干吧。 低糖低油的饼干吃起来味道难免有些单调，所以我还加了一些椰蓉，增加椰香味。如果家里有椰子油的小伙伴，也可以把配方中的玉米油替换成椰子油，椰香风味会更浓郁。 这款饼干可以当减脂期间的小零食，早上也可以当代餐食用，低糖低油又非常健康哦。

用料

• 燕麦片 80克
• 低筋面粉 80克
• 细砂糖(可用木糖醇代替) 15克
• 椰蓉 20克
• 玉米油 40克
• 可可粉 2克
• 盐 1克
• 全蛋 1个
• 水 适量

低卡小熊燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

先把燕麦片、低粉、椰蓉、糖、盐混合在一起，搅匀，再加入玉米油、鸡蛋，混合均匀。如果觉得面团太干，可以加适量的水。

步骤 2

取出30克面团（等下做小熊的鼻子和眉毛），剩下的面团加2克可可粉，混匀。

步骤 3

烤盘上铺油纸，然后就可以做造型啦，取可可味的面团在油纸上按扁，其中脸是30克，每只耳朵是2.5克。注意厚度要均匀，不要太厚哦

步骤 4

然后再用白色的面团做鼻子和眉毛的造型，鼻子是3克，眉毛适量就好啦

步骤 5

送入烤箱，上下火170度烘烤25分钟左右

步骤 6

烘烤完成后，用融化的巧克力画上眼睛和鼻子，完成啦。

步骤 7

包装起来送给朋友！

菜谱创建时间：2020-11-28 10:32:08