各种蔬菜菇类洗干净,胡萝卜、香菇改切花刀,放一旁备用
豆腐切小块煎至两面金黄装盘备用
提前拿出来各种肉丸、肥牛
准备好砂锅
把各种菜都码好放进砂锅里(绿叶蔬菜最后放)把寿喜锅料包到进去,再倒200毫升的水,会感觉有点少,不用担心,水会烧上来,盖上盖子煮火不要太大,煮着煮着水会越来越多哒~
煮到水上来蔬菜熟了,把肥牛卷放进去,变色以后就可以关火了上桌了
美美哒的寿喜锅就完成了,开心的吃吧