牛肉米团子（糯米圆子）

作者： 早餐花卷

用料

• 牛肉 250克
• 虾仁 50克
• 糯米（小米） 适量
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 少许

牛肉米团子（糯米圆子）的做法步骤

步骤 1

小米或者糯米一小杯 提前洗干净泡水 牛肉和虾仁剁成末 加葱姜 麻油 生抽 盐 黑胡椒碎 蚝油 花椒油 鸡蛋搅拌上劲 胡萝卜洋葱剁碎 圆白菜切细丝 放入牛肉里搅拌均匀 把米捞出控干水分备用

步骤 2

用手把肉馅团成圆形 均匀裹上米 放入米汤盘（为了防粘可以抹油或者垫油纸）用煮饭键

步骤 3

享用吧😆

菜谱创建时间：2020-11-28 09:36:16