菜干排骨胡萝卜汤

作者： 敏敏哎

用料

• 排骨 适量
• 胡萝卜 一根
• 黄豆 小半碗
• 姜片 3-4片
• 菜干 6棵
• 红枣 5颗

菜干排骨胡萝卜汤的做法步骤

步骤 1

胡萝卜滚刀块，黄豆提前三四小时冷水泡，红枣去核，排骨沸水或者用开水烫一下，用凉水清洗凉一下，菜干泡半个小时，洗多几次水切段，全部材料清洗干净，晾干水，放入锅中，加入姜片，煲2.5小时左右，加盐即可食用

菜干排骨胡萝卜汤的小贴士

我家里没有买有蜜枣，所以用了红枣，有蜜枣最好用蜜枣，没有排骨的话用猪骨也行哦

菜谱创建时间：2020-11-27 23:18:51