鱼香茄子

作者： 柠檬酸奶不甜

用料

• 白糖 1勺半
• 茄子 圆茄子半个个
• 姜 1片
• 蒜 2瓣
• 葱 1点
• 盐 半勺
• 蕃茄酱 是3勺

鱼香茄子的做法步骤

步骤 1

茄子去皮切丝，葱姜蒜切好备用

步骤 2

热锅放入茄子丝，翻炒一下加入白糖到软，后加入葱姜，翻炒均匀加入盐，后倒入半碗水，加入番茄酱中小火炖会，大火收汁装盘放入蒜末

菜谱创建时间：2020-11-27 18:31:06