排骨焖饭

作者： Linda食记

今天跟大家分享一道懒人版零厨艺的排骨焖饭‼️做法简单快手，每次想偷懒时总会做来吃，有饭有菜又有肉，肉香米糯，全家老小都爱吃，喜欢的小伙伴快来试试吧~

用料

• 排骨 300克
• 大米 2杯
• 胡萝卜 半根
• 玉米 半根
• 豌豆 30克

排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

先调一碗酱汁，碗里加入两勺生抽

步骤 3

一勺老抽

步骤 4

一勺蚝油

步骤 5

一小勺糖

步骤 6

搅拌均匀，放一旁待用

步骤 7

排骨冷水下锅，加一勺料酒焯水

步骤 8

将排骨煎至两面微黄

步骤 9

淋上酱汁

步骤 10

加入一碗水煮15分钟

步骤 11

米饭洗净

步骤 12

摆上排骨和汤汁

步骤 13

加入清水，按正常的水量即可

步骤 14

放上蔬菜粒

步骤 15

按煮饭键

步骤 16

煮熟即可

步骤 17

翻拌均匀，就可以开动啦！

步骤 18

懒人必备

排骨焖饭的小贴士

超简单有没有❓香喷喷的排骨焖饭就OK了啦，肉嫩饭香好吃哭了，蔬菜粒也可以炒熟后再放进排骨饭翻拌均匀。

菜谱创建时间：2020-11-27 17:37:34