羊肉 羊排 这次我买了两斤。用清水洗干净,起锅烧水放羊肉羊排生姜大葱除水,去腥
焯水之后洗干净,准备砂锅洗干净。 放入羊肉,羊排 大葱,姜,加水适量大火烧开
烧开之后转文火,慢炖一个半小时,羊肉炖好放萝卜再炖20分钟至熟烂 ,跟自己喜好调味