蜂蜜烤红薯

作者： 橙之助

追剧小零食，冬天缩在被窝里选一部好剧，吃着甜蜜蜜的烤红薯片，美滋滋... 红薯片的话最好买长条型的红薯，烤出来脆一点，粗的圆的那种红薯适合整根烤，烤出来是软软糯糯的。

用料

• 红薯 1根
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 10克
• 蜂蜜（刷表面） 适量勺

蜂蜜烤红薯的做法步骤

步骤 1

红薯洗净去皮

步骤 2

切成薄薄的厚片

步骤 3

鸡蛋加玉米淀粉10克，搅拌至无淀粉颗粒

步骤 4

红薯片蘸满蛋液，放入烤盘

步骤 5

烤箱预热180度烤20分钟后，取出刷一层蜂蜜，再烤5分钟（可根据自己烤箱的脾气做调整）

步骤 6

开整！

蜂蜜烤红薯的小贴士

想多做几个红薯的话，所有材料翻倍就行了。

菜谱创建时间：2020-11-27 13:42:08