准备好食材,提前1小时把大米和藜麦浸泡;将土豆胡萝卜切小粒备用(土豆忘记拍了)
齿物肉肠切小段~
准备好砂锅,锅中加入大米和藜麦和适量的水,放盐和1勺味好美部队火锅料搅拌均匀,然后再加入土豆、胡萝卜、蚕豆,开中火~
水开后加入栗仁,盖上盖子,改小火,焖煮约10分钟~水快干的时候关火,再继续焖10~15分钟即好~
特别快捷,用砂锅焖的饭软硬度很合适且暖暖的,冬天凉的也慢,关键好吃啊;喜欢味道浓郁的可以用火锅料拌着吃也是极好的呢~