海绵蛋糕（小美）

作者： 小明不叫小明

用料

• 鸡蛋 5个
• 糖 50克
• 黄油（融化） 20克
• 牛奶 30克
• 低筋粉 65克

海绵蛋糕（小美）的做法步骤

步骤 1

主锅插入蝴蝶棒，将鸡蛋280g，糖50g放入主锅。10分钟/40℃/速度4

步骤 2

再5分钟/速度3.5，打发完成，插入牙签不倒。

步骤 3

烤箱预热170℃

步骤 4

融化后的黄油20g，牛奶30g，低筋面粉65g，放入主锅。 4秒/速度3

步骤 5

蛋糕糊到入模具，设定170℃，40分钟。

菜谱创建时间：2020-11-27 09:28:22