金针菇这样做孩子爱吃

作者： 周周妈的小厨房

孩子越大越挑食，就喜欢吃肉，不喜欢吃菜，每天最愁的就是做饭，金针菇含有丰富的多糖、蛋白、矿物质、维生素等营养成分，其中的精氨酸和赖氨酸等人体必需脂肪酸含量高于其他的菇类，被誉为“增智菇”，所以一定要给孩子做哦，蒸的方式也最有营养‼️

用料

• 金针菇 1把
• 蒜 一头
• 葱 少许
• 蒸鱼豉油 1勺
• 瘦肉 少许

金针菇这样做孩子爱吃的做法步骤

步骤 1

瘦肉切块备用。

步骤 2

金针菇洗净去根儿片成大片儿备用

步骤 3

起锅烧油炒蒜末，葱末，肉末，加入蚝油，盐，花椒面儿，出锅前加鸡精

步骤 4

把炒好的料平铺到金针菇上，金针菇放到蒸屉上，水开后蒸10分钟

步骤 5

出锅后盘里浇蒸鱼豉油，上面撒葱花，浇热油，开吃吧👏👏👏 金针菇其中的营养价值主要有抗氧化成分、多酚类和维生素，具有抗氧化、调节血脂的一些保健功能，每周要吃一次哦👩🏻

金针菇这样做孩子爱吃的小贴士

注意，蒸好的金针菇会出水，水倒出去，不要留

菜谱创建时间：2020-11-27 08:46:53