让你一次吃到两种爆汁的蛋黄薯果泥

作者： 烟果子3708

家有两货，白煮蛋剩蛋黄不吃，清蒸红薯紫薯也不吃，嫌太干了，说会噎着。☹️ 总不能让我一个人吃吧。🤔 想了一个办法，让它们变得很好吃😊。 蛋黄薯果泥——吃起来有苹果的清香甜，有薯泥的细腻绵甜，还有嚼到爆汁的红心柚，不用加糖，已经很甜，加入蛋黄更营养美味。 嘿嘿😁，果不其然，这个果泥一出，立马被两货秒光！ 这个果泥以后就是早点常备款了，这样家中有剩下好久不吃的嫌不甜的苹果，好基友送的好多红薯，经常扔掉的蛋黄，都有了好去处。🤗 记录一下。

用料

• 苹果 半个(70g)
• 熟红薯(熟紫薯) 1个(100g)
• 熟蛋黄 1个
• 纯牛奶 80克
• 红心柚 适量

让你一次吃到两种爆汁的蛋黄薯果泥的做法步骤

步骤 1

先把柚子剥出来撕成小粒备用。

步骤 2

红薯用红皮红心的比较甜。

步骤 3

红薯(紫薯)切小块和鸡蛋一起蒸熟，苹果切小丁。 然后取用100g熟红薯+70g苹果丁+1个蛋黄+80g纯牛奶放入搅拌机打成泥。

步骤 4

倒入碗里，加入柚子粒，柚子粒按个人喜好可多可少。 拌匀就可以吃了。

步骤 5

再来一份紫薯苹果泥。 紫薯特别干，可减少紫薯量或者加大牛奶量。

步骤 6

当早餐，小点心，都很棒。 如果想吃温热的果泥，建议微波30秒后再加入柚子粒。

步骤 7

小份不够吃，第二次做了大份！😂

让你一次吃到两种爆汁的蛋黄薯果泥的小贴士

1 柚子粒不加也可以， 2 不喜欢蛋黄不加也可以。 3 苹果用酸甜脆口的比较好。 4 还可用芋头，南瓜替代薯类。 5 果泥的稀稠度都可用牛奶量按个人喜好调节。

菜谱创建时间：2020-11-26 21:30:14