韩式石锅鸡蛋羹

作者： 少年闰

简单的韩式石锅鸡蛋羹，很便捷，很快的一道加急菜。

用料

• 鸡蛋 3-4个
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 油 适量

韩式石锅鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

石锅里打入鸡蛋，加入油，葱花，盐。

步骤 2

加入350毫升水，用筷子搅拌均匀。

步骤 3

用勺子舀除鸡蛋沫，石锅放在火上加热。

步骤 4

鸡蛋羹边缘凝固成型后用勺子搅拌，不让它过热糊掉。

步骤 5

直至完全熟好，关火。

步骤 6

加入葱花，石锅钎夹出食用！

韩式石锅鸡蛋羹的小贴士

加热时要经常搅拌，糊边就不好吃了！ 葱花可以稍微多放一些，鲜味更佳！

菜谱创建时间：2020-11-26 20:45:03