最经典的黄豆猪蹄汤

作者： 呜啦啦猫

冷冷的冬天，来一盅热汤 暖身又暖心❤️

用料

• 猪蹄 1只
• 黄豆 适量
• 姜 2片
• 枸杞 6粒
• 料酒 1勺
• 盐 少许
• 枣 1颗

最经典的黄豆猪蹄汤的做法步骤

步骤 1

黄豆提前泡好 猪蹄剁小块 加入姜，料酒焯水 捞出猪蹄备用

步骤 2

我家用小熊炖盅，小炖盅大概是0.5L 一个小炖盅里放2-3块猪蹄 加入黄豆，料酒，盐，姜，枸杞，红枣，水 隔水炖4小时，完成！ 肉肉和黄豆都是绵绵的，入口即化 也可以把所有食材放入压力锅，压熟即可~ 根据自己的口味加盐~ 喜欢吃黄豆可以多放一点~

菜谱创建时间：2020-11-26 12:54:26