酸甜鸡肉燕麦蛋饼🌮

作者： 今天可乐吃饱了吗

酸酸甜甜超好吃～🥳

用料

• 燕麦 40克
• 鸡蛋 3个
• 鸡胸肉 1块
• 蘑菇 3个
• 生菜 3片

酸甜鸡肉燕麦蛋饼🌮的做法步骤

步骤 1

先调糖醋汁: 生抽3勺➕醋2勺➕番茄酱2勺➕糖1勺➕清水3大勺

步骤 2

鸡胸肉切条，加入少许料酒，生抽，黑胡椒和盐腌制15分钟

步骤 3

然后打入鸡蛋1个，加少许玉米淀粉

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

生菜切丝

步骤 6

蘑菇切片

步骤 7

即食燕麦和两个鸡蛋搅拌均匀，撒少许盐

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

锅中开小火，摊成两个蛋饼，拿出放凉

步骤 10

蘑菇煎一下

步骤 11

鸡胸肉条也煎一下

步骤 12

倒入调好的糖醋汁，小火煮一会儿

步骤 13

加入煎好的鸡胸肉条和蘑菇片，小火慢慢搅拌煮至酱汁浓稠，把切好的生菜丝放在燕麦蛋饼里，再放入糖醋鸡肉条和蘑菇，包起来就好啦～

酸甜鸡肉燕麦蛋饼🌮的小贴士

糖醋鸡肉条包在燕麦蛋饼里太棒了！酸酸甜甜我爱了～蔬菜可以换自己喜欢的 我觉得鸡肉条和蘑菇是最搭的！！！

菜谱创建时间：2020-11-26 11:34:41