“豆生辣”，酒香弥漫，辣意满满！！！

作者： 宸早

“豆生辣”，酒香弥漫，辣意满满，黄豆花生小米辣，爽口下饭，妙不可言！！！

用料

• 花生 200克
• 豆 200克
• 姜 3片
• 线椒 200克
• 小米辣 100克
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 五香粉 可不加
• 香油 看个人口味

“豆生辣”，酒香弥漫，辣意满满！！！的做法步骤

步骤 1

妙豆花生，辣意满满。除了孕期哺乳期，来点儿爽口下饭菜，非常惬意，适合周末，外出、小聚来点儿...... 1：开水烫花生，除红衣。我给孩子做宝宝版的不去红衣，补血。

步骤 2

2：黄豆洗好下锅煮，水开关中火慢慢煮，不能心急。

步骤 3

3：煮好黄豆放凉备用。

步骤 4

4：辣椒洗净沥干水分，我是用厨房用纸擦干后切断。同时姜片切好或是切大丝。

步骤 5

加到无水容器里，将所有材料及调料放一起拌匀，这一步加白酒是关键，可依据自己口味添加。放冰箱一晚，第二天就可以吃啦。吃的时候分出来一部分加香油，妙不可言。

菜谱创建时间：2020-11-26 11:11:52