意式奶油蘑菇焖饭

作者： 麦琪在巴塞

用料

• 蘑菇 个
• 牛奶 克
• 黄油 克
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 黑胡椒粉
• 白葡萄酒
• 奶酪
• 大米

意式奶油蘑菇焖饭的做法步骤

步骤 1

黄油爆香洋葱大蒜碎

步骤 2

放蘑菇

步骤 3

蘑菇炒软，放白葡萄酒

步骤 4

没有浸泡的大米，小火翻炒，至米粒吸收汤汁

步骤 5

加鸡汤，分三次，每加一次，盖锅盖，直到汤汁收干，再加第二次

步骤 6

第三次加入鸡汤后，再加一小块黄油，奶酪，牛奶，炖煮，翻炒避免糊锅

步骤 7

汤汁收干，关火，盖锅盖十分钟

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2020-11-26 01:37:00