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姜汁介兰的做法
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姜汁介兰

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作者: 喂食猪
喂食猪

姜汁介兰的用料

姜汁介兰的做法步骤

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步骤 1

介兰洗净,去掉一半的叶子(喜欢吃可以留着)梗和叶子分开装,梗斜刀切段。

步骤 2

姜,用刨丝板(刨萝卜用的那种),小号,姜刨丝蓉

步骤 3

锅烧开水把介兰梗灼一下,半分钟左右,捞起过凉水,有冰的话放冰冻一下,口感更佳。

步骤 4

锅热油,放姜蓉和介兰梗和叶子快速翻炒几下放盐和糖炒几下出锅,吃吧。

菜谱创建时间:2012-09-07 19:34:26
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