准备好材料
花生炒熟,剥皮碾碎,倒入白芝麻,糖加一半(另一半加入面粉),搅拌均匀,加入肉松,再搅拌均匀。馅就做好啦。
面粉,鸡蛋,牛奶,糖倒一半(另一半馅料用),酵母粉都倒在碗里,揉成团,忘记没拍照,一般都是拍成品的多,过程很少拍
揉成团后,揉条,然后切一小块一小块,擀平,巴掌大小,然后直接包馅料,参照包包子的手法。包完后放一个钟发酵。
烤箱预热,表面刷蛋黄液撒白芝麻,200°烤20分钟,注意看烤箱上色效果。
完成,出炉啦
精致的我还给装了包装,送人也好看😄
这是咬一口后的样子😃