豆豉蒸鱼

作者： 蜜柑666

用料

• 豆豉 一抓
• 姜 3片
• 甜椒 半个
• 蒜沫 10瓣
• 生抽 2勺
• 蒸鱼油 半勺

豆豉蒸鱼的做法步骤

步骤 1

图片不好看味道蛮不错哦！我这是条鲶鱼。 处理鱼:鱼打晕加开水烫一下，把表皮粘液刮干净，去鱼鳃去内脏然后剁好放在筛子里 蒸鱼:锅内水烧开放蒸盘，鱼不需要腌制放几片生姜就可以了。15分钟蒸熟用筷子戳下看状态 准备材料:甜椒丝、豆豉、蒜沫、起锅烧油下入豆豉爆香➕蒜沫➕甜椒➕生抽➕蒸鱼豉油➕蒸好的鱼汤汁一起炒最后放点鸡精然后淋在鱼身上。可以加点葱花哦，我忘记买了

步骤 2

快来试试吧简单好吃，我以前是不爱吃鱼的怕刺这个鱼可以试试

菜谱创建时间：2020-11-25 14:44:41