虎皮尖椒

作者： 梦新

用料

• 尖椒 个
• 生抽 勺
• 植物油 克
• 盐 克
• 糖 克
• 耗油
• 肉馅
• 鸡蛋

虎皮尖椒的做法步骤

步骤 1

尖椒切两段，备用

步骤 2

配肉馅:肉馅加入葱及姜、盐、胡椒粉、生抽、耗油以及鸡蛋清，腌制半个小时，并把起塞入尖椒中

步骤 3

起锅烧油，下尖椒，炸至表面脱皮，放入酱油、耗油和糖，盐根据情况尝味道放入，一般可以不用放了，适量水加入，小火炖干留一点儿汤汁就可以，可以撒点蒜末

菜谱创建时间：2020-11-25 13:20:01