🌾 食 材;山药100g ,胡萝卜150g,芦笋150g,小南瓜1个,芝麻油适量,盐适量,白糖适量,水淀粉适量🌾 1、首先将小南瓜切成三角形的块,再把芦笋,胡萝卜,山药切菱形丁 2、准备好蒸锅,将摆好盘的小南瓜,放入蒸锅内,隔水蒸十五分钟,蒸熟,取出
3、锅中倒入小半锅清水,水开后放入两勺盐,下入山药、胡萝卜,芦笋,焯水二十秒钟,捞出 4、锅中倒入油,下入芦笋、胡萝卜、山药,加半勺盐,少许白糖,均匀翻炒后,倒入少量的清水,淋入适量水淀粉翻炒收汁。 5、最后淋入适量芝麻油提鲜味,拌匀,盛入摆好南瓜的盘中,就可以享用了。
🌹因为有爱,所以素食🌹 温馨提示;少吃油,盐,糖