秘制鸡腿🍗

作者： 流萤风_

家里小朋友们吃过小姨做的🍗后就一直念念不忘，今天照着小姨给的配方攉了一下，味道不错，老少皆宜😍

用料

• 鸡腿 四只
• 盐 少量
• 蚝油 三大勺
• 姜 2片
• 冰糖 半勺

秘制鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

将鸡腿洗净，晾干水，并用刀划两刀（入味）

步骤 2

放少许油盐煎🍗，大约一分钟，加入三勺蚝油翻炒三四下后加入两碗水，水开后调小火焖焖至收汁（用筷子插入鸡腿阻力小，否则少量加水继续焖）最后加入半勺冰糖跟少量鸡精翻四五下就行了

菜谱创建时间：2020-11-24 19:03:33