意式虾仁通心粉

作者： 美的美居

本品色泽鲜艳，有一股很浓的面香味道，而鲜嫩的虾仁更是这道美味的灵魂，味道和芬芳糅合得丝丝入扣，让人忍不住食指大动。

用料

• 罗勒叶 1克
• 通心粉 70克
• 蒜瓣 2瓣
• 培根 60克
• 基围虾 160克
• 食用油 1汤匙
• 黑胡椒粉 0茶匙
• 盐 0茶匙

意式虾仁通心粉的做法步骤

步骤 1

称取通心粉70克，基围虾160克，培根60克。

步骤 2

将基围虾去壳，挑出虾线，洗净备用；培根切粒；罗勒叶1克切末；蒜瓣10克（2瓣）切末。

步骤 3

另取一锅，倒入水500克，煮沸，放入通心粉，小火煮沸后再煮7分钟至熟，捞出沥干，备用。

步骤 4

锅中放入食用油1汤匙，蒜末、培根、基围虾。合上锅盖，开始烹饪。

步骤 5

放入煮好的通心粉、盐1/4茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙。合上锅盖，开始烹饪。

步骤 6

烹饪结束后，开盖盛出，撒上罗勒叶末即可享用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

意式虾仁通心粉的小贴士

通心粉煮几分钟再焖，不容易糊烂，煮熟后如果再冲下凉水，口感会更加爽滑。

菜谱创建时间：2020-11-24 09:34:19