通草鲫鱼催乳汤

作者： 美的美居

鲫鱼肉质甜美，味道绝佳，和通草一起炖煮成汤，既能去掉鲫鱼的油脂和躁味，又能保留丰富的蛋白质，有较强的滋补作用，尤其适宜产妇食用。

用料

• 通草 5克
• 姜 5片
• 鲫鱼 250克
• 水 700毫升
• 香油 2茶匙
• 盐 0茶匙

通草鲫鱼催乳汤的做法步骤

步骤 1

购买如图所示食材。

步骤 2

将鲫鱼500克去鳞、除内脏，洗净，切成片；姜10克去皮，切片。

步骤 3

破壁机中放入鱼片、通草5克、姜，加入水700毫升。合上机盖，选择相应功能键，启动程序。

步骤 4

等待烹饪完成，加入盐2克（1/2茶匙）、香油10毫升（2茶匙），拌匀，倒出即可享用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

通草鲫鱼催乳汤的小贴士

如果选用野生的鲫鱼熬汤，效果会更好。

菜谱创建时间：2020-11-24 09:32:17