照烧鸡腿饭

作者： 好想吃东西

用料

• 鸡腿 2只
• 味极鲜 2勺
• 料酒 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 盐 适量
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净去骨。

步骤 2

加入少量料酒、盐、花椒粉、姜片腌制半个小时。

步骤 3

碗中加1勺料酒2勺味极鲜1勺蜂蜜1勺老抽2勺清水拌匀。

步骤 4

锅中倒少量的油（煎鸡腿会出油），把鸡皮那一面煎到金黄色。

步骤 5

煎好后把调制的酱汁倒进锅里，盖上锅盖小火熬到水分减少，汤汁粘稠。

步骤 6

盛出米饭，浇上汤汁就可以吃啦。

菜谱创建时间：2020-11-24 09:02:19