红烧猪手

作者： 喜欢新鲜菜式的An

远离家乡，最想念的是爸爸做的红烧猪手。每次做的时候都要打电话问老爸一遍，想想还得记在菜谱里，想做就看得到～

用料

• 后腿猪蹄 1只
• 独头蒜 2-4粒
• 辣椒酱 半勺
• 酱油 4勺
• 白糖 1勺
• 水 1碗水（不要没过猪蹄）

红烧猪手的做法步骤

步骤 1

附上独头蒜照片～ 1)猪蹄后腿筋多肉少，个人喜欢后腿多一些。 2)蒜头2-4个拍扁，如果不下辣椒酱，就直接一个小米椒也行～ 3）不喜欢太甜的，可以半勺白糖。 4) 所有材料拌匀后高压锅开动。高压锅出气时，转开小火炉心7分钟后关火

菜谱创建时间：2020-11-24 08:47:51