纯可可脂雪花酥，最好吃的一版，没有之一。

作者： 宸早

用料

• 奶粉 45克
• 棉花糖 150克
• 熟花生 120克
• 蔓越莓葡萄干核桃巴旦木大杏仁等 65克
• 油：花生油&橄榄油 45克
• 黑巧克力纯可可脂 6块
• 盐 熟花生含大约3-4克
• 饼干 150克

纯可可脂雪花酥，最好吃的一版，没有之一。的做法步骤

步骤 1

加油，小火融化棉花糖，全程小火，不粘锅。

步骤 2

准备好巧克力。

步骤 3

小火融化，完全融化后加奶粉翻拌，冬天做的没关火。

步骤 4

烤箱100℃保温好的饼干坚果一起放入锅内，花生放入翻拌，此时可以关火了。

步骤 5

翻拌，用的是没加巧克力的图片

步骤 6

装模，没有手套了，为了放粘手上放水压平，然后等待晾凉，凉透不好切，稍微温的时候好切。

步骤 7

撒奶粉装盘。

步骤 8

封装完成。

纯可可脂雪花酥，最好吃的一版，没有之一。的小贴士

全程拼手速。

菜谱创建时间：2020-11-24 06:07:10