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乌鱼子
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作者:
鬼鬼今天吃啥了
用料
乌鱼籽
克
日本食盐
果实酒
乌鱼子的做法步骤
步骤 1
去血 扎孔 泡水 一天换两次
步骤 2
盐渍 「至盐湿透」
步骤 3
果实酒浸泡 两天
步骤 4
阴干八天
乌鱼子的小贴士
注意翻面和防粘
菜谱创建时间:2020-11-24 01:36:16
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