鸡蛋平菇汤

作者： 郑熊猫

用料

• 平菇 150克
• 鸡蛋 1个
• 油 少许
• 盐 适量
• 西红柿 1个

鸡蛋平菇汤的做法步骤

步骤 1

1.食材清洗，平菇对半撕开并挤干水分，西红柿切片，鸡蛋搅碎； 2.热锅热油，放入平菇翻炒匀油至变软后放入西红柿，再倒入大概800毫升左右的水，大火烧开； 3.烧至西红柿出汁后，打入蛋液，加入适量的盐搅匀即可停火。

步骤 2

正好一人一碗汤。

菜谱创建时间：2020-11-24 00:36:19