盐和猪油用打蛋器搅糊,分两次放入白糖,每次用打蛋器搅糊,最后打发猪油体积膨胀一些就可。
倒入20g水,打蛋器搅拌均匀,水油不分离即可。筛入面粉,切拌方式混合均匀。
用手揉成团,擀薄,模具压出花。
烤箱上火170℃ 下火165℃烤20分钟。