快手甜品/巧克力夏威夷果脆脆饼/大人孩子都爱吃

作者： 爱吃贝果的白吖白

今天来点不一样哒！火爆全网的巧克力夏威夷果脆脆饼来啦❤️巧克力控、家里有小宝宝的不容错过哦！纯手作无任何添加🍫浓浓的巧克力搭配夏威夷果的坚果香气🤤一口一个，嘎嘣脆，根本停不下来！

用料

• 巧克力饼部分：
• 黄油 50克
• 可可粉 6克
• 低筋粉 36克
• 糖粉 45克
• 淡奶油 10克
• 蛋清 45克
• 全蛋液 20克
• 夏威夷果部分：
• 黄油 8克
• 蜂蜜 12克
• 黑巧 4克
• 夏威夷果 50克

快手甜品/巧克力夏威夷果脆脆饼/大人孩子都爱吃的做法步骤

步骤 1

1.蛋清液、全蛋液，淡奶油混合后筛入糖粉。

步骤 2

2.筛入可可粉和低筋粉。

步骤 3

3.混合后搅拌均匀，黄油隔水加热至40度

步骤 4

4.倒入可可糊中搅拌均匀，倒入裱花袋里备用。

步骤 5

5.夏威夷果部分：黑巧、黄油隔水融化加入蜂蜜搅拌均匀后加入夏威夷果搅拌均匀。

步骤 6

6.模具上挤入少许可可糊

步骤 7

7.放上裹满巧克力糊的夏威夷果。 8.烤箱预热150度，全部制作完成后放入烤箱，烤制15分钟即可。

步骤 8

坚果部分可以随便换成自己喜欢的坚果都是可以的！一口一个根本停不下来！

步骤 9

家里的小朋友超爱吃，快快做起来吧！

步骤 10

有疑问可扫码加白白V，看到了都会回复哒！

快手甜品/巧克力夏威夷果脆脆饼/大人孩子都爱吃的小贴士

1.各家烤箱脾气不同，可根据自家烤箱调节温度。 2.吃不完要记得密封保存，不然容易变软不脆了呢！

菜谱创建时间：2020-11-23 21:48:09