有点对味的番茄芝士意粉🍝

作者： fat果果

下班路上突然想起前段时间买的意粉还没吃完，冰箱还有上周末买的芝士，然后就动起手来煮这个番茄芝士意粉🍝啦😊

用料

• 意粉 适量
• 番茄🍅 2个
• 番茄酱 适量
• 芝士 2片
• 牛肉丸 4个
• 胡萝卜🥕 半根
• 西兰花🥦 适量
• 盐🧂 适量
• 黑胡椒 适量

有点对味的番茄芝士意粉🍝的做法步骤

步骤 1

准备材料：番茄酱，2片芝士，牛肉丸、胡萝卜🥕、西红柿🍅泡热水去皮切粒，西兰花切小颗 PS：西红柿🍅底部划十字泡热水，泡几分钟之后皮就很容易去掉了

步骤 2

水滚加入意粉🍝 ，看包装袋上面提示煮多久，可根据提示煮，如果想吃软一点的可以多煮几分钟

步骤 3

意粉煮好之后捞起沥水，放一边

步骤 4

意粉捞起之后换一下水继续煮，水滚之后先加入牛肉粒和胡萝卜粒，差不多熟之后加入西兰花🥦煮一下，都差不多就可以捞起装碗了 PS：肉类要确保煮熟，胡萝卜🥕我喜欢吃软一点的所以和肉一起煮，西兰花🥦后面加煮一会就行了

步骤 5

热锅下油，放入西红柿粒炒一小会，加点盐调味，加入番茄酱翻炒均匀 PS： 1.注意⚠️要小火不然容易焦，如果比较干可以稍微加点水 2.番茄酱按需要加，我加的是2勺左右

步骤 6

番茄酱料煮的差不多就可以加入上面已经煮好的意粉，翻炒均匀

步骤 7

加入牛肉粒，胡萝卜粒和西兰花继续炒均匀

步骤 8

炒的差不多就可以加入芝士块了，芝士融了之后需要搅拌均匀

步骤 9

最后撒入点胡椒粉，盛起就可以开吃啦

有点对味的番茄芝士意粉🍝的小贴士

需要根据煮的意粉份量适当添加配料和调整调味，我这次煮的两人份味道稍微淡了点

菜谱创建时间：2020-11-23 21:26:08