红茶碎加入牛奶搅拌,煮开后焖出茶色。
黄油室温软化,加糖打发到发白蓬松
分次加入红茶牛奶,搅拌均匀
加入盐和过筛的低筋面粉以及小苏打粉
翻拌成面团,盖保鲜膜冷藏松弛30分钟。
分割每个15g,搓成小球。
用拇指在小球上戳小洞,
烤箱预热160度,上下火烤30分钟