广式老火汤——泰国椰青姬松茸雪耳莲子煲老鸡

作者： 台风山竹

超级香浓，香甜，鲜美，非常好喝，而且滋润，补脾，增强抵抗力。

用料

• 泰国椰青 一只
• 姬松茸 五朵
• 银耳 半朵
• 白莲子 五克
• 老鸡 半只

广式老火汤——泰国椰青姬松茸雪耳莲子煲老鸡的做法步骤

步骤 1

必须是泰国椰青！因为椰子味浓，味甜！椰子水倒出来，椰肉也挖出来，一起煲。

步骤 2

老鸡焯水，连同椰子水，椰肉和其他材料一起煲。先武火三十分钟，后文火两个小时。

广式老火汤——泰国椰青姬松茸雪耳莲子煲老鸡的小贴士

椰子肉吸收了鸡汤的精华，加上本身的椰香味，软滑美味，还略带胶质，好吃到停不下来！

菜谱创建时间：2020-11-23 20:19:35