咸肉香肠菜饭

作者： 摇摆的土豆

用料

• 万有全家乡咸肉 200克
• 腊肠 半根
• 青菜 10颗
• 胡萝卜 1根
• 鲜香菇 8朵
• 百叶 1张
• 盐 少许
• 糖 少许克
• 猪油 1勺

咸肉香肠菜饭的做法步骤

步骤 1

淘两人份的米，直接电饭煲开始煮

步骤 2

各种切配，青菜菜梗和菜叶分开切，到时候分开炒

步骤 3

切切切

步骤 4

切切切

步骤 5

先炒肉类，再炒胡萝卜，接着蘑菇碎，蘑菇可以切细一点(我直接搅碎机打碎的)，最后炒青菜，炒青菜时加盐和少许糖，每炒完一样即倒入锅中搅拌均匀，青菜可以用一勺猪油炒更香，青菜炒完基本上饭也差不多了，在剩5-10分钟时倒入青菜，不用搅拌，焖一会儿，吃时略撒些盐搅拌均匀

步骤 6

完工

菜谱创建时间：2020-11-23 19:29:26