肥牛饭

作者： 谢小妞撒

用料

• 肥牛 适量
• 土豆 一个
• 洋葱 一个个
• 包菜
• 鸡蛋

肥牛饭的做法步骤

步骤 1

洋葱，土豆，包菜切丝备用。烧一锅开水，放入肥牛，捞出浮沫。锅内加入盐，生抽，老抽，料酒，糖，葱姜粉和洋葱。味道适当放重一点，蔬菜没味可以中和。中火煮20分钟左右，收汁到刚好能拌饭程度。

步骤 2

蔬菜炒软放在盘子里，煎蛋，盛饭，淋入洋葱牛肉。即可享用

菜谱创建时间：2020-11-23 17:40:52