简单版懒人鸭血汤

作者： 做饭的小狼

又是个适合懒人的做法

用料

• 鸭血 适量
• 香葱 适量
• 胡椒粉 适量
• 花椒 适量

简单版懒人鸭血汤的做法步骤

步骤 1

超市买的鸭血切成小块，用清水冲洗干净。尽量切小点，容易熟而且容易入味，我切的还是有点大了。

步骤 2

锅内水烧开，放鸭血，放一点花椒，多倒一点胡椒粉一起煮（根据自己口味吧，反正我自己多加了一点胡椒粉，觉得胡椒粉辣的少加点），加这两样是为了去腥味。煮5分钟左右，再放盐和葱花，就可以盛上来喝了。

步骤 3

最后可以加一点点芝麻油，注意是一点点，以免破坏鸭血原本的味道。

菜谱创建时间：2020-11-23 13:51:44